Berliner Ungarische Kolonie I. Bogrács-Wettbewerb
Wir erwarten alle zum ersten Bogrács-Wettbewerb der Berliner Ungarischen Kolonie, wo wir gemäß guter ungarischer Tradition etwas Kohlenhydrate und Cholesterin in der Körper einbringen. Jeder (der über eigene Ausrüstung verfügt) kann sich für den Wettbewerb anmelden. Abgesehen davon, dass in einem mit Gas oder Strom beheizten Kessel gekocht werden muss, gibt es keine weiteren Einschränkungen, die Art des Gerichts kann frei gewählt werden. Komm vorbei und zeig uns, wie gut du bist! Es kann ein klassischer Eintopf oder auch eine Kürbissuppe sein. Der Gewinner darf einen Pokal als Andenken mit nach Hause nehmen. Bitte melden Sie Ihre Teilnahme per E-Mail an szia@magyar-kolonia-berlin.org an.
Wer nur die Früchte der Arbeit genießen möchte, kann zum Essen vorbeikommen, denn die Wettbewerbsbeiträge müssen auch verzehrt werden. Über das Ergebnis entscheidet eine Publikumsabstimmung.
Die Veranstaltung findet auch bei schlechtem Wetter statt (im Hof werden Pavillons für die Kochkessel aufgestellt).
________________________________________
📅 Datum: Samstag, 20. September 2025
🕓 Uhrzeit: Einlass ab 12:00 Uhr – Ende ca. 21:00 Uhr
📍 Ort: Nachbarschaftshaus am Lietzensee, Herbartstraße 25, 14057 Berlin
________________________________________
🎟️ Eintritt: frei
Eine Rückmeldung über Ihre Teilnahme würde uns sehr freuen und hilft uns bei der effizienten Organisation.
Klicken Sie auf die Schaltfläche „Teilnahme anmelden” »»»»
📜 Programm
Das endgültige Programm wird noch organisiert – behaltet unsere Nachrichten im Auge, um über alles auf dem Laufenden zu bleiben!
• 12:00 Uhr – Öffnung der Tore, Beginn der Vorbereitungen
• ca. 14:00 Uhr – Beginn des Kochens
• ca. 16:00-18:00 Uhr – Verkostung und Bewertung der Wettbewerbsbeiträge
• 18:30 Uhr – Bekanntgabe der Ergebnisse
________________________________________
🍽️ Buffet und Getränke
Die Zubereitung eines guten Eintopfs dauert viele Stunden, daher freuen wir uns besonders über hausgemachte Salate, Kuchen oder Brötchen, mit denen ihr eure Freunde bewirten könnt.
Getränke können wie gewohnt an der Kolónia-Theke gekauft werden. Neben den bekannten, in jedem Geschäft erhältlichen Getränken versuchen wir, den Original-Weinen und Champagner aus Ungarn mehr Aufmerksamkeit zu schenken. (z. B. Hungaria Extra Dry)